Posts tagged inspiration
Do you like Halloween?

Halloween is a really great “holiday“ I think.
People dress them selfs out, goes trick or treating, honoring the dead and of course eat lots of food!

Regarding that last bit I have this amazing pumpkin soup recipe here that I would love to share with you guys now when we’re getting closer to this whole spectacle that is halloween! :)

Enjoy!

Recipe for 2 people:

  • Peel and chop the onion and garlic coarsely

  • Bring out the pumpkin and peel of the shell, remove the core and cut it up in approx. 3 cm large cubes.

  • Add the onion, garlic and pumpkin in a pan with plenty of olive oil and put the stove on medium heat.

  • Fry while stirring for approx. 7 minutes until everything is softened.

  • Add the stock cube, pour on the boiling water and let it simmer for about 10 minutes.

  • Add the Philadelphia cheese and bring to the boil, then turn off the stove.

  • Mix everything with a hand mixer to a smooth soup.

  • Season with salt, black pepper and some lemon juice.

  • Serve the soup with crisp bread, butter and a tasty hard cheese!

1 yellow onion
1 garlic clove
1/2 kg peeled chopped butternut pumpkin
2 vegetable stock cubes
6 dl boiling water
200 g Philadelphia cheese
Olive oil
Salt
Black pepper
1/2 lemon


Halloween är en riktigt rolig "högtid" tycker jag.
Människor klär ut sig, går bus eller godis, hedrar de döda och självklart äter mycket mat!

När det gäller den där sista biten så har jag ett fantastiskt recept på en pumpa soppa här som jag gärna skulle vilja dela med mig av nu när vi närmar oss detta spektakel som är halloween! :)

Mycket nöje!

Recept för 2 personer:

  • Skala och hacka löken och vitlöken grovt

  • Ta fram pumpan och hyvla bort skalet, kärna ur och skär den i ca. 3 cm stora kuber

  • Lägg ner lök, vitlök och pumpa i en kastrull med rikligt med olivolja och sätt plattan på medelvärme

  • Låt fräsa under omrörning i ca. 7 minuter tills allting mjuknat 

  • Lägg i buljongtärningen, häll på det kokande vattnet och låt sjuda i ca. 10 minuter. 

  • Tillsätt Philadelphian och låt koka upp, stäng sedan av spisen.

  • Mixa allting med en stavmixer till en slät soppa. 

  • Smaka av med salt, svartpeppar och lite citronsaft. 

  • Servera soppan med knäckebröd, smör och en smakrik hårdost!

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1/2 kg skalad urkärnad butternutpumpa 
2 buljongtärningar
6 dl kokande vatten
200 g Philadelphia
Olivolja
Salt
Svartpeppar
1/2 citron

 
 
Instagram-Butler

Did you know that on Conrad Maldives Rangali Island you can hire an Instagram-Butler?

They have set up this service because it has been so many people who asked staff if they can take photos of them in different environments at the hotel, that they have decided it's best to have a full-time employee for this.
Nice or not? Haha.

The Instagram-Butler does not just take pictures of the guests, he/she also suggest where it is best to be photographed on the island, when it is best light during the day and so on.

I really can understand that this has been added to the hotel if you look at the pictures from what it looks like at the resort (Just check this out!) And I think more hotels will take after this. It's a great deal of time that goes away for the hotel staff if they must help photograph guests and they have many other tasks they need to do instead.

Think what you want regarding the fact that there is a term called Instagram-Butler, which at first glance may seem kinda weird, but the whole world within social media and Influencers is an industry that generates a total of billions a year, so one should really not look down on those who benefit from this.
It's rather very smart!


Visste du att man på Conrad Maldives Rangali Island kan anlita en Instagram-Butler?

Man har inrättat denna tjänst då det blivit så otroligt många gäster som frågat personal om de kan ta ett foto på dem i olika miljöer på hotellet att man anser det vara bäst att ha en person som gör det på heltid. 
Nice eller inte? Haha.

Instagram-Butlern tar inte bara bilder på gästerna som anlitat denne, de tipsar även om vart det är bäst att bli fotad på ön, när det är bäst ljus under dagen och så vidare.

Jag kan verkligen förstå att detta har tillsatts på hotellet om man tittar på bilderna från hur det ser ut på resorten (Kolla bara här!) och jag tror även att fler hotell kommer att ta efter detta. Det blir väldigt mycket tid som går åt ifall hotellpersonal här och där skall hjälpa till att fota då de har många andra sysslor som de istället behöver göra.

Tycka vad man vill om att det numera finns ett begrepp som ens heter "Instagram-Butler" som vid första anblick må verka ganska så sjukt, men hela världen inom social media och Influencers är en industri som totalt genererar någon miljard per år, så man skall verkligen inte se ner på de som drar nytta utav detta. 
Det är snarare väldigt smart!