Beyond Burger?

This burger is indirectly made by Leonardo DiCaprio and Bill Gates. How about that?
Or, they're at least investors of the company that produces them!

This beyond Burger is really quite special, it's a totally vegan burger that looks like a burger made of meat. It consists of only fresh herbal ingredients such as peas that gives it proteins, beetroots for the color and coconut oil plus potato starch for the juiciness. Kinda cool actually. 
Of course it doesn't taste like a burger made of meat, and it looks kinda artificial since it's almost perfect in shape, but regardless, it tasted good! I really enjoyed it :)

The only concern I have is the fact that, why create something that aren't made of meat but make it look like meat? A vegan hamburger is not made of meat, so why try to resemble that?
There isn't anything wrong with a burger that doesn't have meat in it, so why try to make it look like it have? 
Maybe somebody out there have a good answer to this, then they're very much welcome to explain that :) 

Well, well, enough about that!

This burger is of course awesome for all the people that have become vegan in the last couple of years, so good job Scandic! 

Beyond Burger will be available on all of Scandic's Swedish hotels from the 11th of September, so swing by and try it for yourself!


Denna burgare är indirekt gjord av Leonardo DiCaprio och Bill Gates. Vad tror ni om det?
Eller, de är åtminstone investerare i företaget som producerar dem!

Denna Beyond Burger är verkligen något speciellt, det är en helt vegansk burgare som ser ut som en hamburgare gjord av kött. Den består enbart av färska växtbaserade ingredienser såsom ärtor som ger den proteiner, rödbetor för färg och kokosolja plus potatisstärkelse för saftigheten.
Rätt coolt faktiskt.
Självklart smakar det inte som en hamburgare av kött, och den ser ganska artificiell ut eftersom den nästan är perfekt i formen, men det smakade bra! Jag njöt av den :)

Den enda fundering jag har är varför skapa något som inte är gjort av kött men göra det så att det ser ut som kött?
En vegansk hamburgare är inte gjord av kött, så varför försöka likna det?
Det finns inget fel på en burgare som inte har kött i sig, så varför försöka få det att se ut som den har det?
Kanske har någon där ute ett bra svar på det här, då är de varmt välkomna att förklara det :)

Nåväl, nog med det!

Denna burgare är förstås fantastisk för alla människor som har blivit veganer de senaste åren,
så bra jobbat Scandic!

Beyond Burger kommer att finnas tillgänglig på alla Scandics svenska hotell från och med den 11 september, så sväng förbi och prova själv!