Grandma Lilly's recipes - Broccoli Gratin
Hallå där! Nedan följer en fortsättning utav min "inläggs-serie" där jag publicerar min farmors olika recept på maträtter som jag verkligen älskar!
Broccoligratäng (2 portioner) 220°C i ca. 25 min. 7-8 dl fryst broccoli 1 paket tärnat bacon Vitsås: 1-2 msk smör eller margarin fräses i en kastrull 1-2 msk vetemjöl röres ner. Späd med mjölk och koka under vispning till tjock sås. Riven ost
- Tina broccolin och låt rinna av
- Lägg den i en eldfast form
- Bryn baconet och strö över
- Häll över den vita såsen och sist riven ost
Hello there!
The following is a continuation of my "posting series" where I publish my grandma's different recipes for dishes that I really love!
Broccoli gratin (2 servings) 220°C for approx. 25 min. 7-8 dl frozen broccoli 1 package of diced bacon White sauce: 1-2 tablespoons butter or margarine is milled in a pot 1-2 tablespoons of flour is stirred down. Dilute with milk and cook, whisking to a thick sauce. Grated cheese
- Defrost the broccoli and drain
- Put it in a casserole
- Brown the bacon and sprinkle over
- Pour over the white sauce and finally the grated cheese
Check out the YouTube-clip!
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=teuOmIKkTDY[/embed]