PIZZA!

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=5JtSnj6ahxQ[/embed]

Pizza!

Sluta köp pizza. Eller okej, köp någon gång ibland. Men börja gör egen pizza om ni inte redan gör det! Det är jätteenkelt och alla klarar av det, kika på videon och se själva!

Recept (Räcker till 4 pizzor): 50 g färsk jäst 2 teskedar socker 1 tesked flingsalt 0,5 dl olivolja 3 dl ljummet vatten (ca. 37 grader, dvs. kroppstemperatur) 7 dl vetemjöl

-Blanda allt utom mjölet i en bunke och rör ihop -Tillsätt mjölet lite om vartannat och rör ut i vätskan tills du har en fast deg -Jäs degen under bakduk i ca. 20 minuter -Dela degen i 4 lika stora delar och kavla ut på ett mjölat bord -Bred på tomatsås -Toppa pizzan med mozzarella och torkad oregano -Grädda i ugnen på 200 grader celsius i ca. 10 minuter -Bon appetit!

In English: Pizza!

Stop buying pizza. Or, okay, buy it sometimes. But start making your own pizza if you are not already doing it! It's very simple and anyone can do it, just look at the video and see for yourself!

Recipe (Enough for 4 pizzas): 50 g of fresh yeast 2 teaspoons sugar 1 teaspoon sea salt 0.5 dl olive oil 3 dl lukewarm water (about 37 degrees, ie body temperature) 7 dl flour

-Mix everything except the flour in a bowl and stir it together -Add the flour little by little and stir it out into the liquid until you have a firm dough -Let the dough rise under a cloth for about 20 minutes -Cut the dough into 4 equal parts and roll out on a floured table -Spread on some tomato sauce -Top the pizza with mozzarella and dried oregano -Bake in the oven at 200 degrees Celsius for about 10 minutes -Bon Appetit!

SOCIAL MEDIA Hemsida: www.yannicklagher.com Facebook: @yannicklagher Instagram: @yannicklagher